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ねーちゃんのひとり言

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ansoreiyu (あんそれいゆ)

高千穂に8月30日にオープンしたスィーツ・カフェ「ansoreiyu」に母と二人で出かけた。雲海橋を渡って、二つ目の信号を左へ行ったdocomoショップの隣に、そのお店はあった。元からあった建物を改装したらしく、窓枠を赤く塗った大きな窓からは、雲海橋や、取り入れに始まった稲田や、山々の稜線がくっきりと見える。コンクリート打ちっぱなしの天井は、白い布で天蓋のように覆われていて、雰囲気がある、なかなかおしゃれなカフェだった。

地元の食材を使ったお菓子だということで、私はサバランとコーヒー。母はブリュレとコーヒーを頼んだ。
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上野産 キンカンのサバラン
食べた瞬間にシロップがじゅわーと口いっぱいに広がります。キンカンの酸味と、紅茶ゼリーのやさしい苦味がポイントです。
580円

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日之影産. 栗のブリュレ
秋の味覚のひとつの栗を なめらかな口どけのブリュレに仕上げました。  濃厚な味わいのクリームにはコーヒーや紅茶がおススメです。
580円

ケーキに飲み物を頼むと50円引きにになります。経営者は秋元神社近くの民宿「まろうど」の家族。どぶろく「千穂まいり」も作っているし、地元のために頑張っている人達です。

新しいメニューも考え中とのことで、楽しみです。
by kimiyone-chan | 2013-09-23 17:11 | Comments(0)

三姉妹の長女であり、三姉妹の母です。


by kimiyone-chan